第15章 炒茶(1 / 2)

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午时刚过,今日茶会便进入主要环节。

城郊采来的新茶,便会在此时送到都尉府。

府里的师傅会在众人观看下,将新茶揉搓加工最后制成茶饼,然后晾晒。

而众人喝的茶则是之前已经晒好的茶饼。

沐晨尝了一口,这茶比在多宝楼的茶味道更佳了几分。

但是自从自己有了宅子喝了自制的炒茶后,多少觉得这大周的制茶之法不是很完美。

这种制茶的法子不仅没有保持茶的原有的形态色泽之美,茶香也没有完美的释放出来。

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