“主人家随官职升迁，或者家里的产业变化，需要的仆人数量也会有变化，就会适当的时候从人牙子那里买一些回来。这样的仆役一般通过管家婆子的调教，再根据每个人的特点，从最底层的事情做起，做得好的可以层层升迁，甚至得到主人身边听差遣，像房妈妈当初就是从最开始粗活做起，最后到我身边成了一等女使，买来的大多都是家里日子过不下去了，有时后面家里有能力了来求恩典，赎回去，厚德的主人家一般也是给这样的恩典的。”
“你如今的情况，茶铺子需要的人，还是找主君来给你派个人，毕竟这个铺子是主君摊给绮霞苑的，新买的庄子我可以先派汤妈妈的老头子去管着，你这边还是叫人牙子买几个年轻力壮的人来，让汤妈妈老头先给调教着，后面挑个合适的接手。至于要开的铺子，店员什么雇几个帮闲跑腿的还简单，至于掌柜和账房，还是问问家里能不能推两个人过来吧。”
老太太没再说下去，毕竟铺子开起来算卫小娘个人的，也是卫家的产业，还是得有贴己的人打理。
卫小娘自然明白老太太的意思，下人见明兰回来，赶紧端了几样精致点心呈上来，有酥油鲍螺、蜂糖糕，还有明兰后来跟自己学的梅花糕，卫小娘吃了一块，跟老太太告别回了绮霞苑。
卫小娘思虑再三，给娘家去了一封信。
不过五日，这天候掌柜的来说：“小赵留村的庄子谈的差不多了，取了银票就可以签地契了。”
卫小娘从红木匣子里拿出七百两银票，二十两现银，让丫头递给候掌柜，笑着道：“这次候掌柜多费心，我忖度着价格还能压压，就不给你茶水钱了，去找赵员外要吧，能不能拿到就看候掌柜的本事了。”
候掌柜也这样觉得，几两银子的茶钱还是能压到的，也笑着回道：“这都是在下的本分事，还得谢谢姨娘的茶水钱。”
卫小娘道：“不必客气，上次你说的给店里增加人手，我已经跟主君说了，不日，就能去到店里，你们收拾收拾也出发吧，赶早不赶晚。”