还能外卖?
食客们惊讶的同时,纷纷夸赞。
“不错!”
有人点头笑道:“如此贴心的服务,贵点儿也无妨嘛!再说这菜式如此美味,若是便宜了,岂不落了俗套?”
还是那句话!
消费从来都是有等级的。
便宜不一定就好,而贵的也不见得就没人要!
况且这年头能吃得起酒楼的人家,大多都是有些家资的,而普通百姓就算再便宜,恐怕也很难消费得起!
短短几日。
‘程记’逐渐为人所熟知!
菜好吃只是一方面,还有它那独特的装修风格,和别致的餐具,也引来了不少人争相体验!
原本程安还想着,要不要和在尧州时那样,弄些宣传的法子,可现在看来,完全没那个必要!
俗话说:酒香不怕巷子深!
只要实力过硬,赚钱只是早晚的事儿。
再者……
平谷县的酒楼不少,他初来乍到,若处处高调,难免就会遭人妒忌,
可即便他如此低调。
‘麻烦’还是很快就找上门了!
……
当天下午。
结束了一天的忙碌后。
洪少柔捧着账本来到楼上,激动道:“先生果然厉害,这几天咱店里的客流量蹭蹭的往上涨,连一些外县的人都听说了!”
“正常……”
“是人都有好奇心嘛!”
程安随便翻看了几眼账簿,淡淡道:“不过按照这个趋势的话,再过几个月,客流量就要饱和了!”
听着程安嘴里的这些新鲜词儿。
洪少柔虽不太懂,却明白其中的意思。
“先生的意思是……”
“还要开分店?”
“当然要开!”
程安点头道:“一家店就算生意再好,赚到钱也是有限的!若以前就罢了,可如今却不行了!”
缺钱啊!
当初答应给王善的‘福田院’,眼看就要动工了!还有后续的那些谋划,每一项都需要大笔的资金兜底。
“公子,不好了!”
这时周掌柜小跑上来,急道:“果然不出您所料,之前给咱家供菜的那些人,今天忽然就改口了!”
洪少柔皱眉道:“不是都签过字据了吗?”
早在开业前,程安就已经料到了会有‘木秀于林’的这一天,所以在开业之前,‘程记’就已经与好几个菜贩子,都签订了长期的供货契约。
一方若要反悔,必须三倍赔偿!
“是签了!”
“可人家也说了,愿意赔偿……”
周掌柜叹气道:“这一看就是有人在背后鼓噪的,早知道这帮人如此无耻,当初就该定‘十倍赔偿’!”
“不可能的。”