第5章 酒场小事(2 / 2)

“打铁还需自身硬。”刘平摆了摆手道:“不说这些,你那白酒如今怎么样了?”

“刘伯给了一处庄子,就在城东。”简雍回道:“某打算在那里酿酒。至于销路,刘伯给引荐了张苏二人。”

“他们没做过卖酒的生意吧?”刘平表示怀疑。

简雍点点头,道:“是没做过。不过他们本就是大商人,各种渠道都有。再加上他们跟草原上的人也有交易。听他们的意思,可以用咱们的酒去草原上换来毛皮、马匹、牛羊之类的。”

“怎么变现呢?”刘平又问道。

“这些都是好东西,可以直接拿来用的。”简雍有些不理解:“干嘛换成钱?”

“不当吃不当喝的,现在用不上。”刘平摆摆手道:“要么换成钱,要么换成粮食。”

“也行。”简雍点点头:“他们的意思是要么把酒直接卖给他们,要么他们就做个中间,帮我们卖掉。”

“不抽成吗?”

简雍摇摇头:“一开始是打算要的,后来你们大胜黄巾军的消息传回来之后,就不用了。”

这很合理。

刘平又道:“产量呢?”

“如果粮食能跟得上的话,一天能产酒一石半。”

一石,折合成刘平能理解的重量的话,那就是六十斤左右,一石半也就是九十多斤,不到一百斤。

“怎么定价的?”刘平又问道。

之前都是零卖,价格自然定得很高,如今要批发了,这价格肯定有所变动。

简雍解释道:“跟着粮价来的。如今咱们这一石粮食,大概三十多钱。能出酒半石,也就是说,一石酒的成本大概是七十钱左右,加上人工,一石酒的成本不会超过八十钱。不过咱们这是独家的买卖,你说的那什么定价权就在咱们手里。”

“如今对外报价的话,基本上一石酒能开到了一千钱,当然了这是给人还价的。张苏两人那边,都是作价一石六百钱。”

刘平算了一下,这毛利率简直就是抢钱。

“一个月能卖出去多少?”刘平又问道。

简雍从袖口摸出来一卷竹简递给刘平,道:“大头主要在张苏二人那里,他们目前每个月会预订咱们十石酒,两家合在一起是二十石。其他的某都给停了,打算手里有钱之后开一家酒楼,用咱们的酒做招牌。”

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