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第304章 太赚了
“没呢，你是最早回来的，也不知道你大哥他们的生意怎么样？”徐老太回答道。
赵九月心想，看来其他人的生意都没自己这边的生意好。
这得多亏战王，名人效益还是很有用的。
赵九月连两辆马车里面的贵重贺礼都来不及查看，就先跑进房间里拿出笔和账本算了起来。
得先看看今天的收入，这才是自己的主业，天天都能进账，贺礼再金贵也不可能天天有。
卤肉的主要成本就是材料，也就是猪肉，当然，其他人卖卤肉的话，最大的成本是调料包。
至于猪肉，哪怕这里的猪肉比清江县贵一点点，也顶多20多文钱一斤。
比起卖出的价格，20多文钱简直不值一提。
赵九月计算了一下， 猪肉1764斤，包含了猪头肉，猪尾巴，猪排骨，猪肘子，猪蹄子，平均下来是24文钱一斤。
成本是文钱，也就是42两银子多一点。
至于调料，从空间里拿的料包，没有花费一分钱。
至于卖给有地他们的调料包，基本都是空间出产的，其中少了几味调料，估计在味道方面，有地他们的卤肉味道会有所不如，但也不会差的太远。
不过这也没办法，库存的调料包只够她自己消耗的。
等什么时候，在市面上找齐了所有的卤肉调料，然后再移植到空间里，就可以卖给有地他们完整的调料包了。
又算了一下收入，总共卖出去的卤肉是1236斤，每斤500文钱，共获得文钱，也就是618两银子。
618减去42利润居然有576两银子，基本上，一锅卤肉就能赚一百两银子。
不过这只是毛利，还得减去工人工资，也就是自己带去的下人们。
但他们那点工资太少了，哪怕算上家里所有的下人，总共才14名下人，嗯，里面加上刚刚跟着回来的铁三铁四也才16人。
哪怕是富贵人家，下人的月俸也少的可怜，普通丫鬟几百个铜钱，哪怕一等丫鬟一个月顶多也就几两银子。
就算给他们发高工资高奖金，一个月几两银子也顶天了，再多的话就会招人眼了。
可这样算下来，所有下人每个月的工资才多少？
就算一百两吧，成本超低，按照今日的收入，一个月下来，一百两银子几乎可以忽略不计了。
至于卖炖菜的收入，哪怕卖十文钱一碗，一锅最多出300碗炖菜，所以今天炖菜收入，总共连三两银子都没有达到，直接就忽略不计了。
赵九月已经决定了，明天直接就不卖炖菜了，没啥赚头，还不如少点活，让手下的人轻松点。
500多两银子，加上之前卖战马的钱，赵九月手上的银子已经接近四千两了。
“想要在帝都买个大院，好像也不是太难啊！”
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