等忙完手上的活儿秋老爹去镇上割肉、买细肠偷摸摸去，偷摸摸回，不知道的还以为是做贼呢。这也是没法不是？自己有钱买肉还要偷偷的吃。这年岁，别家都穷的吃不上粥了，你家还熏腊肉、灌香肠。那不就是拉仇恨嘛，而且还是满村的拉那种。
关紧院门，一家人围在灶间。秋雨把秋老爹买回来的五花肉选比较瘦的切成二指宽、手臂长洗净后溧水。林娘子用加了红辣椒做的酱调好佐料将溧水后的五花肉腌制，用木盆先腌制两天。等入味了再悬挂在柴火灶上，每天烧火时候的烟慢慢熏制。
等林娘子把腊肉腌制好，秋雨已经把要灌香肠的五花肉切成小块。秋老爹把猪小肠洗了一遍，又用刀背轻轻的刮下油腻子，将小肠刮的薄薄的，然后洗的干干净净。
林娘子继续把肉拌好调料，一家人就开始灌香肠了。林娘子将拌好的肉块通过一个竹子做的小漏斗塞到秋老爹手上的已经洗赶紧小肠内。
秋老爹把塞入小肠内的肉轻轻的向下撵移，而秋雨就在间隔一段距离后用棉线扎起来。还不忘每一段中间用针扎几下排气。
家里最清闲的就属秋禾跟瑞儿了。秋禾是妥妥属于那种动口不动手的人，而瑞儿嘛，会动手动脚，但是没人敢让他动。
秋禾抱着瑞儿坐在旁边，好一场观摩开胃菜。俩姐弟不直觉的都在咽口水。等腊肉和香肠都弄好，天也黯淡下来了。随便的弄了晚饭吃后一家人就休闲了下来。
堂屋烧着红红的火盆子，整个屋子都是暖和的。秋禾拿出产自空间的葵花籽和花生一边唠嗑一边吃着瓜子、花生。这个时候是一家人都非常