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姜晚晚有些意外，这个时代的酱油工艺竟然还没有发展出来，还用豆酱替代。
至于现代的蚝油等调味料，那更是没有的。
姜晚晚了然，一会儿指导李富贵做糖醋排骨的时候，把这些不存在的调味料用古代现有的调味料替代就好。
“把排骨捞出来，用冷水洗净，开始炒糖色......”
她照着食谱念着，尤其控制好用到的各种调味料的比例。
......
很快，在姜晚晚的指导下，一盘香气扑鼻，色泽红亮油润，裹着琥珀般晶莹剔透酱汁的糖醋排骨就做好了。
姜二伯、姜洵以及张来福等人闭着双眼，狠狠地吸了一口香气，一脸陶醉道，“哇！好香啊！”
“这道菜看起来真是诱人。”
“看起来都那么诱人了，一定很好吃。”
“好想尝一尝啊！”
“咕咚~~”
几人咽口水的声音清晰入耳。
张来福连忙喊道，“大康，筷子，快拿筷子来。”
“来了，来了。”张大康（店小二）手上抓着一把筷子，一脸猴急地小跑着到张来福等人面前。
“掌柜的，筷子来了。”
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