待到那熊熊燃烧的火势终于稳定下来之后,陈梦瑶眼疾手快地抄起一旁放置着的油罐,小心翼翼地朝着热气腾腾的热锅当中倾倒进去少许晶莹剔透的食用油。只见那油顺着锅边流淌而下,瞬间在锅底形成了一层薄薄的油膜。
稍等片刻,待油温缓缓升高到恰到好处之时,陈梦瑶轻车熟路地将事先精心腌制好的一块块鲜嫩多汁的鸡肉块轻轻放入锅中。刹那间,只听得“滋啦”一声响,一阵激烈的油炸声骤然响起,仿佛一场盛大的音乐会拉开了帷幕。
那些鸡肉块刚一接触到滚烫的热油,就如同欢快跳跃的小精灵一般,在锅中上下翻滚、左右舞动。随着时间的推移,鸡肉表皮渐渐发生变化,由原本的淡白色逐渐转变成诱人的金黄色,并且开始散发出阵阵令人垂涎欲滴的香气。
陈梦瑶全神贯注地盯着锅中的情况,不时用筷子翻动一下那些正在接受油炸洗礼的鸡肉块,确保每一块都能够均匀受热。不一会儿功夫,鸡肉的表皮已经被炸得金黄酥脆,呈现出一种令人无法抗拒的诱人色泽。
紧接着,她又将同样处理过的鸡翅膀和鸡腿也依次放入锅中。这些食材在热油的包裹下,欢快地翻腾着,发出悦耳的油炸声。不多时,所有的鸡肉、鸡翅膀以及鸡腿全都被成功炸至金黄酥脆的状态。
最后,陈梦瑶动作娴熟地使用漏勺将它们一一从锅中捞出,放置在一旁早已准备好的盘子里备用。此时,整个厨房都弥漫着浓郁的炸鸡香味,让人闻之不禁食指大动。
紧接着,一场令人垂涎欲滴的薯条烹饪之旅拉开了帷幕。只见她动作娴熟地将已经精心切好的薯条逐一放入一个大碗中,然后轻轻地撒入适量的面粉。随着她手中筷子的搅动,每一根薯条都被均匀地包裹在了那层薄薄的面粉之中,仿佛穿上了一层洁白的纱衣。