笔趣阁 > 都市小说 > 一口天价炒饭,老唐当场拜师 > 第五百三十二章 逸哥是真教东西啊!

第五百三十二章 逸哥是真教东西啊!(2 / 2)

“+1!”

“+1!”

“???”

看着直播间里的离谱弹幕,李逸满头问号。

现在这些观众玩的是真变态啊!

摇了摇头,李逸从调味料柜子里拿出了一个小瓶子。

将盖子拧开,李逸往锅中倒出了一些淡红色的粉末。

“这是啥?”

蒋馨看得好奇。

“宫廷秘方。”

李逸笑了笑,随即冲镜头解释:“这是海肠粉,以前御膳房里的御厨拿它当味精。

你们自己在家做的时候,放点味精或者鸡粉就可以了。”

将海肠粉放进去后,李逸就继续翻炒了起来。

等到食材都炒出香气后,李逸就往锅中加入了一勺清水。

“加水是为了让食材之间的味道融合起来,烧到开锅以后,翻炒个一两分钟就可以了。”

李逸一边讲解,一边炒着。

很快,锅中的汤汁就变成了褐红色,散发着诱人的香气。

用炒勺在锅底舀出了一点汤汁,李逸倒在了一旁的小碗里。

拿过一根筷子,在小碗里蘸了点汤汁,李逸尝了尝,满意的点了点头。

咸淡正合适。

见他尝味儿,后方的蒋馨也有样学样,拿过筷子来蘸了下汤汁,放进口中抿着嘴尝了尝。

“喔!”

她惊呼了声,瞪大了眼睛:“好鲜啊!”

孙丽被她逗笑了:“这么大反应么?”

“不是,这个真的鲜!”

蒋馨赶忙示意:“不信你尝尝!”

孙丽见状,也拿起了一根筷子,蘸了点汤汁,仔细的尝了下。

汤汁入口,干贝和火腿的咸鲜味就绽放了开来。

紧跟着,虾仁的鲜甜味就凸显了出来。

孙丽深吸了口气,却忽然闻到了一股香菇的淡香。

等到她将汤汁咽下,回味袭来,却带着一丝荸荠的清甜。

“真的好香。”

孙丽惊叹:“它味道有好几层,而且特别清晰,但最后融合在一起后,又是另一个层次的香气,好厉害!”

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