大棚的事儿聊到差不多,姚卫军取来了自制的糖水红枣,笑吟吟放到了凌教授近前。
经过一段时间浸泡的红枣,表面的褶皱全已舒展开了,接下来跟大嫂两人商量着,开始熬制糖水、用吃饭碗分装红枣、分别加适量糖水、上锅蒸煮。
“嗯!”
前后鼓捣了近一个小时,七碗糖水红枣冒着热腾腾的热气正式出锅。
至于人选,姚卫军已经想好了。
但若是简单加工一下,那可就不一样了。
两人离开打谷场,朝着村东头走去。
“守山叔,打下来的红枣目前搁哪儿放着呢?我过去看看,顺便装个半袋子回来,到时候跟人家谈收购也方便不是。”
木料都是提前买好的椴木棍子,跟在农技站接受培训时用的木料一模一样。
旁边锅里还有些浸泡好的红枣,姚卫军并没有一次性全部蒸出来。
目前的政策鼓励发展经济,对于加工过的商品,利润空间顿时就上去了。
黄桃因为营养成分高,果肉鲜嫩,是种极易腐烂变质的水果,现在天气越来越冷,或许南方还有鲜果儿,可大批量长途运输,那个成本根本无法预估。
“看看吧,太多了也没必要。”姚卫军不置可否的点点头,又跟陈守山聊了会儿地窖的进度后,便返回了家中。
凌教授见桌上有酒,连忙摆手说道。
半个小时过去,两人又做出了第三锅糖水红枣。
此时已经到了晚饭时分,他称出十斤有着些许干瘪的红枣,放进了南院大锅里浸泡,忙完这些才回了老宅子吃晚饭。
凌教授。
陈守山不假思索的点头应了下来,随即又补充道:
村里收了六七千斤红枣,这个消息对姚卫军来说,绝对是个意外惊喜。
况且他现在做着炒货买卖,又在村里盖了大棚,要是再大张旗鼓的跑去公社,申请去南方运水果,估摸着肖主任也该拍桌子了。
姚卫军原本是琢磨着等年后开春,再鼓捣黄桃罐头,毕竟现在条件不怎么成熟。
“半袋子够吗?要不你搬一袋子好了,随便你什么时候去,到那跟树良说一声就行,让他搁统计好的账面上划掉这一笔,过后我会签字的!”
黄桃罐头暂时搞不成,可冰糖红枣也能做罐头啊!