林翠萍才不管为什么，她一颗心从谷底嗖的一声就窜到了天上，比自己买到了最好看的衣服还兴奋：“我就说宋山川一定赢！他是冠军！”
比赛现场，其他几个厨师也都不可思议，尤其是京北大厨直接站出来质疑比赛结果：“裁判老师们，请给我们一个解释，这道菜他的做法是错误的！”
年龄最大也是最德高望重，国家第一批特级烹饪师，曾经负责在人民大会堂接待外宾的主厨，曹新昂先生指了指那盘菜：“好不好不需要解释，你们谁不服气可以来尝一尝。”
四个厨师没有犹豫，全部都围了上去，在吃了一口之后又都集体沉默了。
京北大厨垂着头放下筷子，对着镜头说出一句话：“我心服口服。”
剩下的三个厨师没有说话，但都和裁判一样，又纷纷夹了第二道筷子，用实际行动说明了宋山川这道菜确实好，是当之无愧的冠军！
这时曹新昂先生才对着镜头解释了一句：“菜的做法本来就是人发明的，没有规定一定要如何做，不断根据现有食材进行改进才是我们厨师应该要进步的方向。这道菜加了火腿和冬笋，把鲜度又提高了一个档，而且因为这两样东西更易雕刻，让这道菜看起来也更赏心悦目。”
没有人会质疑曹先生，更何况剩下几个选手对于评比结果没有异议。