接下来我们说一说鱼刺卡住的情况。当鱼刺不慎卡在喉咙时，千万不能用大口吞咽饭团、馒头等方式试图把鱼刺带下去，这样做很容易导致鱼刺越扎越深，甚至刺破食管壁引起感染和大出血。正确的处理方法如下：
1. 停止进食：避免继续吞咽食物，以免加重鱼刺的嵌入程度。
2. 尝试咳嗽：轻轻咳嗽几下，看能否让鱼刺自行脱落。
3. 借助工具查看：可以在家中找一个手电筒照亮口腔，然后用筷子或小勺压住舌头前端，仔细观察鱼刺所在位置。如果能够看到鱼刺且位置较浅，可以用镊子小心地将其夹出。
4. 如果上述方法都无法解决问题，或者感觉鱼刺卡得比较深、疼痛明显，一定要尽快去医院耳鼻喉科就诊。医生会使用专业的器械和技术来取出鱼刺，确保安全有效。
一位胖胖的中年男子来找李时珍，一开口就焦急道：“李神医啊，我不小心吃鱼被鱼刺卡住了，现在喉咙痛得要命！”李时珍不慌不忙，拿出一小把“威灵仙”，对男子说：“别慌，这‘威灵仙’能帮你解决问题。”
他将威灵仙放入锅中煮成药汤，让男子慢慢喝下。男子喝下后，不久就感觉喉咙的异物感减轻了。李时珍笑着解释：“威灵仙，性温味辛，能祛风除湿，通络止痛，对付鱼刺卡喉最是有效。”男子感激地看着李时珍，连连道谢。
午后，一位老妇人急冲冲地敲开了李时珍的门，表情焦虑地说家中的小孙子吃鱼时不慎被鱼刺卡住。李时珍胸有成竹地拿出一小包黑色粉末，告诉老妇人这是他研制的“鱼骨散”，只需用温水冲服即可。
老妇人半信半疑地照做，片刻后，小孙子竟真的将鱼刺吐出。李时珍解释说，这“鱼骨散”的主要成分是海螵蛸，具有软坚散结的功效。老妇人感激涕零，李时珍则微笑着摆摆手，继续研究他的《本草纲目》。
威灵仙之所以能够去除骨鲠鱼刺，其原理主要包括以下几个方面。
首先，从化学成分上来看，威灵仙含有多种活性成分，如白头翁素、皂苷等物质。这些成分具有一定的软化和溶解作用，可以使坚硬的骨鲠或鱼刺逐渐变得松软，从而更容易被排出体外。
其次，威灵仙还具有松弛肌肉的功效。当鱼刺卡在喉咙或食道时，周围的肌肉会处于紧张收缩状态，这使得鱼刺更难以移动。而威灵仙可以舒缓这些肌肉，减轻肌肉对鱼刺的夹持力，有助于鱼刺的顺利下行。