“十年?!”王小龙瞪大了眼,“一只螃蟹能活那么久?”
“当然能。”赵爷爷摸了摸胡子,“越老的螃蟹,钳子越硬,力气越大。这只,你们得好好尝尝,算是老天爷赏的。”
“那感情好。”王小龙兴奋地搓手,“晚上就弄点姜蒜,把这蟹做成蒜蓉味的,绝对好吃!”
赵文峰摇摇头:“蒜蓉的味道太重了,掩盖了蟹肉的鲜美。还是清蒸最合适,保留原汁原味。”
王小龙撇撇嘴:“赵哥,你就不懂了吧,咱年轻人就喜欢重口味的。”
赵爷爷哈哈大笑:“年轻人,就爱折腾。不过文峰说得有道理,这么好的东西,还是吃得清淡些才不浪费。”
正说着,赵文峰的手机响了。他掏出来一看,是村里的老村长打来的。
“喂,村长,怎么了?”
“文峰啊,你们是不是抓了个大螃蟹?我刚听人说了。”老村长的声音中透着一丝急切。
“是抓到一只,怎么了?”
“这螃蟹不能随便吃啊!”村长说,“我刚查了资料,这种石斑蟹是保护动物,数量稀少,如果被人举报,我们村的名声可不好。”
赵文峰一愣,随即皱起眉头:“村长,这蟹虽然少见,但好像没听说是保护动物啊?”
“你再确认一下吧,别出事。”村长叮嘱道。
挂了电话,赵文峰沉思了一会儿,然后看向赵爷爷:“爷爷,这螃蟹是不是保护动物?”
赵爷爷摇了摇头:“按理说不是,不过这些年政策变得快,你最好还是查清楚再说。”
赵文峰点点头,当即打开手机上网查了一下。果然,这种石斑蟹虽然稀少,但并未列入保护名录。不过相关部门也提倡尽量放生,以保护海洋生态。
“赵哥,啥情况?”王小龙凑过来。
“没事,不是保护动物。”赵文峰松了口气,“不过为了生态平衡,这种螃蟹最好还是别吃太多。”
“那我们这只呢?”李大庆问。
赵文峰沉吟了一下:“我看这样,咱吃归吃,但以后碰到这种螃蟹就放生,别再抓了。”