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其实这黄豆米就是超市里面，菜市场里面的毛豆米。毛豆就是嫩的黄豆，壳还没有变黄，里面的豆子也还没有变黄。黄豆也就是大豆也可以用来榨油。
而且黄豆全身都是宝，嫩的黄豆米可以用来炒着吃，有些地方还用它煮汤之类的。老的黄豆可以用来泡发了炖猪脚，磨成豆腐，做豆腐脑，豆浆，豆泡，豆皮都离不开黄豆。还可以用来做成大豆油。
就连黄豆的叶子和肝都可以用来喂牲口。李娜小时候还养过兔子，那兔子就特别
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