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第648章 姜葱炒鸡,致死量芥末(2 / 2)

此时锅里的温度已经足够高,苏阳确认了一眼身后的李敏娜离自己没有过近后,他便在锅中淋上一圈高度白酒。

随着“滋啦”声响,火焰当即于锅中升腾,央视团队已经被眼前的场景看呆。

李敏娜等人则是回过头看了一眼,内心感叹着这道菜绝对够锅气后,便继续处理起了罗氏虾。

毕竟这样的场面她们都见过太多次,早已成了习惯,自然不会大惊小怪。

苏阳快速颠勺几下,让鸡肉跟空气中的火焰充分接触,以此产生诱人锅气香味,随后便转成小火,盖盖焖煮两分钟。

这一步不能加水,酒精所蕴含的少量水份足矣,若是加水的话这菜可就白瞎了,毕竟这次姜葱炒鸡的做法追求的是干香。

两分钟后,下入剩余的小葱,继续翻炒均匀,炒出香味,美味即成!

做好的姜葱炒鸡看上去十分根香,鸡肉表面都已经呈现出诱人色泽,携带着那一股浓烈的葱香味,更是无比的诱人,让喜辣的李敏娜都口舌生津。

——“马上了马上了,最后苏阳哥把罗氏虾炒完,我就要狠狠吃!”

余霜帮忙把姜葱炒鸡端到客厅,口水下咽的同时也在思索着:小天肯定会

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