第22章 野菜(2 / 2)

槐花的另一种吃法更受欢迎。把槐花调成馅子,用地瓜面粉和成的面包成月亮形状的大包子。蒸出来的包子黑亮黑亮的,皮和馅子都甜甜的,别有一番风味。

山楂树能吃的只有嫩叶子。这个比较少,因为种山楂树的人家很少。外人也不敢去薅秃别人家的山楂树。一般偷偷采点回家尝尝鲜。

杨树,人们通常不爱吃它的叶子,能吃的是一种特殊的品种。一种结芒子的杨树,当地人叫它“无事芒”。“无事芒”淘洗干净后,也是被做成“渣腐”卷煎饼吃。

对于这些地里长的野菜和几种树的花、叶和芒,姜海凰没有什么特别喜爱的。每年也就应季的时候吃那么一两次。

剩下的香椿、薄荷和花椒叶都是姜海凰很

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