接着是地三鲜,这道菜以土豆、茄子、青椒为主,都是自家田地里种出来的,口感醇厚,味道鲜美。
再来说说干煸四季豆,四季豆同样是我们亲手采摘的,独特的干煸手法让四季豆外酥里嫩,口感十足。
凉拌黄瓜则是一道清爽的凉菜,黄瓜清脆爽口,搭配上特制的酱料,非常适合在夏天食用。
至于清蒸鲈鱼,这鱼是我们从池塘里现捞的,新鲜得不得了。清蒸的方式让鱼肉保持了原有的鲜嫩口感,再淋上特制的蒸鱼豉油,简直美味极了。
还有这道啤酒鸭,鸭子是刚刚宰杀的,肉质鲜嫩。用啤酒炖煮的方式让鸭肉更加入味,口感醇厚。
最后,红烧肉是我们农家自己喂养的猪肉做的,选用肥瘦相间的五花肉,经过长时间的炖煮,肉质软烂,入口即化,甜咸适中,肥而不腻。
希望大家能够