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第912章 野山人参(2 / 2)

年限短的人参根须茂盛繁多,而年限长的人参根须则粗长且数量较少。

这是因为老参的须简洁、清爽,对养分的吸收更为高效。

5. ?珍珠点?

人参表面上的圆点状伤疤称为珍珠点,是细小根须腐烂脱落后留下的痕迹。珍珠点越多,说明人参的生长年限越长。

当然,不同品种的人参在外观特征上可能有所不同,判断年限时需要结合具体情况。?

人参的生长过程中可能受到人为和自然因素的影响,如芦头因某种原因褪芦,这些因素可能影响对年份的判断。

?综上所述,辨别人参的年限需要综合考虑芦碗、芦头形态、参体特征、参须和珍珠点等多个因素,并结合实际情况进行判断。?”

“老先生,你这一说,我就明白了,和我们那里的判断大致相似。

那这样,我去那药圃选几棵,到时再拿给你看,看看我选的准不准确?

如果意见一致,到时我请你吃饭,如何?”石林笑道。

“好,年轻人,上次我要感谢你,你说有事很快就走了,这次咱们好好聚聚!”老中医哈哈大笑起来。

石林和何沐沐来到了老中医所说的专卖人参的药圃。

路上,何沐沐问石林:“人工栽培的人参和野人参有什么区别?”

石林笑道:“我们瑶村栽培人参很多,这个你倒问对了人,这方面我是个专家。

?栽培人参和野人参的区别主要体现在生长环境、外观特征、化学成分、市场价值以及药用价值等方面。?

一,生长环境?:

?栽培人参?:通常在人工控制的环境下生长,如农田或温室中。

生长条件如温度、湿度和土壤可以人为调节,生长周期较短,一般为4至6年?。

?野人参?:生长在自然环境中,如森林密集的山区,受自然因素影响较大,生长周期较长,通常需要数十年至上百年才能达到理想的药用状态?。

二,外观特征?:

?栽培人参?,根部粗壮、形态规则,表面光滑,颜色偏白,根须较短?。

?野人参?:外观弯曲不规则,颜色偏深,表面有明显的皱纹和结节,根须长而多?。

三,化学成分?:

?栽培人参?:含有丰富的人参皂苷等活性物质,但有效成分含量通常低于野人参?。

?野人参?:由于长期自然生长,有效成分如人参皂苷的含量通常较高,某些皂苷类型在野人参中的浓度是栽培人参的1.5至2倍?。

四,市场价值?:

?栽培人参?:由于容易获得且成本较低,价格相对亲民,广泛用于日常保健品和普通药物?。

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