阿贾伊停下脚步,眉头紧锁,目光紧紧地盯着那个大喇叭。刚想啐上一口,一阵嘈杂的声音从不远处传来。阿贾伊循声望去,只见一群库尔喀人正坐在街边的小吃摊上,他们的脸上洋溢着满足与欢笑,与周围环境的荒凉形成了鲜明的对比。小吃摊上摆满了各种食物,从热气腾腾的咖喱到香脆可口的炸饼,应有尽有。
只见那个老板,熟练地将面粉倒入炸锅中,然后加入适量的水和调料,搅拌均匀。接着,他用手将面团搓成一个个小圆球,轻轻地放入油锅中。随着“滋滋”的声音响起,小圆球迅速膨胀起来,变成了金黄色的炸饼。老板用漏勺将炸饼捞出,放在一旁的盘子里。
玛莎拉脆球的制作则更加复杂一些。老板先将各种蔬菜和香料切成小块,然后加入一些特制的酱料,搅拌均匀。接着,他将这些混合物填入脆球的中心,再用手将脆球捏成圆形。最后,他将脆球放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油份。
在制作食物的过程中,老板还不时地与库尔喀人交流着,脸上洋溢着热情的笑容。库尔喀人们则一边品尝着美食,一边谈论着各种话题,欢声笑语不断。
就在阿贾伊正准备离开的时候,就听到背后有个人大喊道:“Sir Patel, 这边,这边!”
阿贾伊_萨特听到有人这样称呼自己,以至于听到"Sir"这个称呼像根生锈的钢针扎进耳膜,他的脊椎突然绷直,额头上的汗珠都跟着扑簌簌落下。
可是对方又喊了一遍:“Professor Patel!”