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，“但如果您还是想吃，我会带您去的，不过，您得让我帮您把鸡皮剔掉，让您吃高油又不新鲜的东西，我还是不能放心。”
桑渡河突然变得异常严肃，“劳德，你们德国人吃香肠前，会把肠衣剔掉？”
劳德愣了下，“这个……倒是不会的。”
桑渡河：“那么，炸鸡也一样，鸡皮是整只炸鸡的灵魂，况且，圣经里说过上帝是造物主，既然上帝让鸡长出鸡皮，就是要让人吃掉它的旨意。”
对炸鸡的形容，桑渡河便不觉得浮夸了，他对炸鸡有一种绝对的尊重。
叫老管家听了以后愣了很久。
他无奈地摇摇头，笑着调侃，“好吧，看来是我小瞧了鸡皮，它不止不简单，好像还成为了您的……嗯，信仰？”
而这种“信仰”，青年还曾说给另一个德国男人听。
默京特对待身体，像对待一台精密仪器，燃料不仅要适量，还要优质。
但却在桑多格为炸鸡的“据理力争”下，默京特皱眉地吃下了一块，他过去绝不可能入口的油炸物。
在山庄的某个晚上，默京特在晚餐时间，并没有看到桑多格的身影出现在长餐桌的对面。
询问了佣人后，默京特才得知，桑多格又去了一趟小镇，白天在附近的小镇逛了将近一整天，在傍晚时分才回山庄，声称自己已经在小镇上解决了晚餐。
默京特放下手中的刀叉，起身离开餐厅，走向青年居住的那间客房。
他敲了敲门，房中传来青年含糊的声音，“请……进……”
开门的一瞬，他就撞见青年正蹲在地板上，嘴里叼着一块炸鸡，双唇和脸颊被油炸物蹭得油光发亮。
没有一丝形象……
青年像一只在后厨偷吃煤灯油的老鼠，眼珠子微微颤动，诧异地瞪着眼，看着骤然出现在房门口的男人。
而桑渡河此刻并没有在演，诧异是真的，因为他以为门外是仆人，还想招呼仆人过来吃一口。
默京特沉默很久，才开口，“这就是你……不吃晚餐的理由？”
他作为前德国人，始终无法理解美利坚自由的精神，这种自由仿佛让美国人把自己的身体也给自由化，装下了大量高糖高油高盐的食物。
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