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今晚的彭浦夜市依旧热闹，打着雨伞的食客络绎不绝。
但常来这片混迹的老饕一眼就能察觉出不同寻常。
因为夜市的绝对核心——开心大排档。
破天荒地在晚上七点这个最上客的时段，早早拉下了卷帘门。
门前的塑料桌椅被夥计们收得乾乾净净。
防雨的白炽灯在风雨中微微摇晃，照亮了挂在门上的一块硬纸板，上面用马克笔写着一行随意的字迹。
本店今晚内部聚餐，歇业半天。
明日决赛，敬请期待。
王胖子带着阿成和林子豪，吭哧吭哧地把几张结实的方桌拼在大堂正中央，凑成了一张长长的大桌。
苏婷拿着抹布，把桌面来来回回擦得鋥亮。
顶上的日光灯关了几盏，只留下暖黄色的吊灯。
光晕柔和地倾泻下来，把每个人的影子拉得很长。
桌上全是最接地气的大铁盆和大瓷盘。
今晚没外人，这桌菜是后厨几个兄弟的看家本领，专门为明天的决战准备的「百家饭」。
阿成端着一大盆冒着热气和蒜香的油焖大虾从后厨快步走出来，随手用毛巾擦了把汗：「大虾来了！赶紧趁热！」
紧接着，阿良端上了爆炒脆肚和一整排滋滋冒油的红柳羊肉串，孜然和辣椒面的香气直钻鼻腔。
林子豪则端着葱烧海参和一盅文思豆腐羹走了出来。
这原本是酒楼里的高端菜，被他用大排档的猛火灶做出来，少了几分端着的精致。
苏婷最后端上一大盆刚切好的热卤拼盘，牛腱子肉切得厚实，牛肚挂满红油。
硬菜旁边，毫无规矩地散落着几大箱已经开了盖的冰镇燕京啤酒。
挨着啤酒的，是周龙下午特意让司机搬来的两箱十五年陈的茅台。
陈有云坐在长桌的主位上。
他今天没穿厨师服，换了件乾净的灰色长袖。
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