“这里的和牛,看纹理也比较漂亮,如果口感也不错的话,那么也可以说是上等的牛肉了,烤起来的话香嫩多汁,肉味浓郁!”
刘瑞摇头晃脑地说着,看起来还没喝醉,人却已经开始陶醉了。
“刘总之前来过东瀛这里吗?”这个时候,连沉默寡言的吴彦钧都开始捧哏起来,“听起来口水都差不多要流出来了!”
其实这个浓眉大眼的家伙,也只是对于不熟的人显得比较高冷,对于熟悉的人,就显得比较逗比了。
“来倒是没有来过,只不过之前在广府陪那些老板吃饭时,吃过不少和牛……那个味道确实不错。”
“嘁,说了这么多,只是想象而已,最顶级的和牛很贵的吧。”韩琳熙回了一嘴,然后就转头和其他小姐妹叽叽喳喳聊了起来,时不时爆发出一阵清脆的笑声。
吴森给周数倒了一杯清茶:“周总之前有吃过吗?”
“我?那倒是没有,之前从来没有来过东瀛,而且那时候还穷困潦倒呢,也吃不起这种精贵的东西。”周数微微一笑。
“不过确实如同瑞哥说的那样,这家店口碑不错,很多客户都给了不错的评价,所以今天就带着你们过来体验一下。”
众人聊了一会儿,随着食材一样接着一样端上来,也开始逐渐专注于美食了。
首先就是看起来普通的牛小排,经过炭火的烘烤后,却是让人格外惊喜的肉质王者口感,肉汁多,肉香浓,配合酱汁,最佳。
接着是限量的和牛稀少部位,今天刚刚好让周数一行人碰到了,毕竟是稀少部位,不一定点得到,也不一定吃得到。
今天吃到的和牛稀少部位是牛臀尖位置的肉,虽然没有很多的油脂,肉质偏硬一些,但是嚼劲很好,纤维感比较足。
但是要说今天最惊艳的,绝对要数超级厚切的牛舌。
平常吃到的牛舌都是薄薄的切片,吃在嘴里脆脆的。
然而这次吃到的是厚切,如此厚切的牛舌,周数却是第一次吃到。
很嫩!