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老爹摇头，一脸不情愿。
“胡闹！这买卖看着红火，但不保准！种地才是祖宗传下来的铁饭碗。万一哪天政策一变，这店开不下去，连块种粮食的地都没了，全家人去喝西北风啊？酿酒……那是不务正业！”
看着老爹执着的样子，陈若又耐心的解释。
“爹，没让您把锄头扔了。”陈若换了个迂回的办法。
“您就当个监工，指导着干。村里找几个知根知底的后生当帮手，绝对不耽误生产队双抢农忙。等年底这酒真换成了真金白银，咱们再商量别的，成不？”
陈老头沉默了一会，才勉强点了点头。
“试试成，但生产队的工分，一分都不能少挣。”
晚上十点，送走了最后一拨客人，老爹和几个顺路的长辈先结伴回了清河沟。
美味小馆的大门一关，第一天营业结束。
大堂正中间，围着一圈人。
陈若、沈婉君、沈婉君的二哥沈强、二嫂李红英、苏妙妙、大厨钱森、周默、牛壮壮，还有半大孩子李向阳。
李红英抱着一个木头盒子。
“倒出来。”陈若笑着说。
众人看到这么多钱都惊呆了。
十几双手按面额分类、数钱、点票。
过了半个小时。
“总毛利，一百三十二块一毛。”李红英看着自己写在纸上的数字。
“刨去买菜、买肉和水电的本钱……净赚，八十五块八毛！”
周默震惊到了。
“我天！我在矿务局天天上班，加上补贴一个月才六十八块钱！若子，你这一天，干了我一个多月！”
钱森也十分激动，说自己没见过这么多钱。
“今天这还只是试水，名气还没彻底打出去。等过几天街坊四邻全传开了，这生意还得翻番！”苏妙妙在一旁兴奋地补充。
陈若将众人的注意力拉了回来。
“规矩是活的，人是根本。今天大家这么努力的干，我不玩月底结账那一套虚的，今天当场分红！”
陈若一把将桌上的零钞扒拉开，抽出八张十块钱和六块钱散票。
“按八十六块算净利，老钱，后厨你一个人顶着火力，最辛苦，给你提两成。”陈若数出十七块两毛钱，直接推到钱森面前。
钱森看着面前的钱，手都不敢接。
“老板……我在国营饭店，一个月累死累活才三十八块，你这……一天就给我发了半个月的工资？”
“拿着。”陈若把钱放在钱森手里。
“你手艺值这个价。”
钱森把将钱握进手心，什么都没说，点了点头。
接着，陈若又数出十七块两毛钱，递向对面的李红英。
“二嫂，今天前厅全靠你统筹，客人的脸面你全顾着了，跑断了腿，这钱是你应得的。”
李红英平时见钱眼开，这会儿却被这笔钱吓退了半步，赶忙摆手。
“使不得使不得！都是一家人，我就是搭把手，哪能拿这么多！”
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