"系统扫描结果：淀粉含量8.7%，远超行业标准。"周卫民指尖突然窜起一簇蓝焰，惊得众人连退三步，"您这哪是腌腊肉，是蒸馒头呢吧？"
陈雪茹踩着高跟鞋噔噔噔闯进来，羊绒大衣下摆还沾着供销社的油墨味："周卫民！你出的什么馊主意？现在整个街道办都知道我收了掺假腊肉！"
"陈主任稍安勿躁。"周卫民转身从屋里拎出个油纸包，腊香混着松木气息扑面而来，"您尝尝这个。"
阎埠贵率先凑上来，眼镜片差点戳到腊肉上："这纹路……像大理石！"刀刃切下时竟发出金石之声，陈雪茹瞳孔骤缩——肥瘦相间的肉里隐隐泛着珍珠光泽，断面竟有细密水珠渗出。
"火候是腊肉的魂！"周卫民突然抓起把茶叶撒进火塘，蓝烟腾起的刹那，所有人鼻尖都泛起回甘，"看见没？烟熏分三段，初段去腥，中段入味，末段……"
陈雪茹咬下瞬间瞳孔地震，酥麻感从舌尖直窜天灵盖："这……这是把春天封进腊肉里了！"她突然抓住周卫民手腕，指甲掐进他手背，"你用了什么妖法？"
"卫民啊……"阎埠贵搓着手从门后挪出来，"这不是解成数学总不及格嘛，你看能不能……"
"三大爷，解成那小子是偷看女同学被老师留堂吧？"周卫民笑着拆台，怀里小丫头突然举手："我作证！阎解成把青蛙放李老师茶杯里了！"
陈雪茹从柜台后探出头，口红印在茶杯沿上格外鲜艳："周师傅还兼职当家教？不如考虑开个补习班？"她突然甩出张合同，"街道办批了场地，就缺个招牌老师。"
"周家小子又炖鸡了？"他吸溜着口水，后槽牙咬得咯吱响，"这日子没法过了！公社食堂三天两头断顿，我家雨水都饿得啃枕头套了！"
"何师傅，尝尝这井水？"周卫民突然发问。
"卫民兄弟！"何大清冲出来就要磕头，被周卫民一把托住胳膊。
"周师傅，听说您这儿能化腐朽为神奇？"陈雪茹将网兜往石桌上一放，鸡毛顿时飘得满院都是，"我这儿有批瑕疵布，想请您……"
话音未落，何大清扛着麻袋挤到台前："二大爷，我家雨水饿得直哭，这红薯干能不能……"
"不能！"二大爷一巴掌拍在麻袋上，玉米粒簌簌往下掉，"何大清你耍滑头是不是？这麻袋分明是空的！"
"周师傅，这桌席面……"三大爷阎埠贵扶了扶眼镜，目光在八仙桌上逡巡，"按说该收您三毛钱伙食费，但看在您帮公社……"